When human beings take in excess energy in the form of food at a given meal or snack, the extra calories tend to reduce hunger at the next meal or snack. But this mechanism doesn't seem to be fully functional when excess calories are consumed in the form of liquids. If, for example, you begin taking in an extra 200 calories a day by eating a sandwich, you'll tend to reduce your caloric intake by the same amount at the next meal or over the course of the day. On the other hand, if you take in an extra 200 calories by drinking a soft drink, your body won't activate the same mechanism, and you probably won't end up reducing your daily caloric intake at all. In the long run, you'll end up gaining weight.::인간이 정해진 식사나 간식 시간에 음식의 형태로 에너지를 초과해 섭취하면, 추가된 열량은 다음 식사나 간식 시간에 배고픔을 줄여 주는 경향이 있다. 그러나 이러한 작동 방식은 칼로리가 액체의 형태로 초과 섭취되면 제 기능을 충분히 발휘하지 않는 것처럼 보인다. 예를 들어 샌드위치를 먹음으로써 하루에 200칼로리를 추가로 섭취하기 시작하면, 다음 식사 시간이나 일과 중에 그와 똑같은 양만큼 칼로리 섭취를 줄이는 경향이 있다. 반면에 청량음료를 마심으로써 200칼로리를 추가로 섭취하면, 신체가 그와 똑같은 방식으로 작동하지 않게 될 것이며 아마 일일 칼로리 섭취를 전혀 줄이지 못하게 될 것이다. 결국 체중이 늘게 될 것이다.