According to top nutrition experts, most nutrients are better absorbed and used by the body when consumed from a whole food instead of a supplement. However, many people feel the need to take pills, powders, and supplements in an attempt to obtain nutrients and fill the gaps in their diets. We hope these will give us more energy, prevent us from catching a cold in the winter, or improve our skin and hair. But in reality, the large majority of supplements are artificial and may not even be completely absorbed by your body. Worse, some are contaminated with other substances and contain ingredients not listed on the label. For example, a recent investigative report found heavy metals in 40 percent of 134 brands of protein powders on the market. With little control and regulation, taking supplements is a gamble and often costly.::최고의 영양 전문가들에 의하면 많은 영양소가 보충제 대신에 자연식품으로부터 섭취되었을 때 신체에 의해 더 잘 흡수되고 사용된다. 그러나 많은 사람들이 영양소를 얻고 자신의 식단에 있어 부족한 부분을 채우기 위한 시도로 알약, 분말 그리고 보충제를 섭취할 필요성을 느낀다. 우리는 이것들이 우리에게 더 많은 에너지를 주고, 우리가 겨울에 감기에 걸리는 것을 막아 주거나 혹은 우리의 피부와 모발을 개선해 주기를 바란다. 그러나 실제로는 대다수의 보충제가 인위적이고 여러분의 신체에 의해 완전히 흡수조차 되지 않을 수도 있다. 심하게는 어떤 것들은 다른 물질로 오염되어 있으며 라벨에 실려 있지 않은 성분을 포함한다. 예를 들어 최근 한 조사 보고는 시장에 있는 단백질 분말 134개 브랜드 중 40퍼센트에서 중금속을 발견했다. 단속과 규제가 거의 없다면 보충제를 섭취하는 것은 도박이며 종종 대가가 크다.