2023년 1월 고1 모의고사 38번 영어 지문 분석 및 해설

The decline in the diversity of our food is an entirely human-made process. The biggest loss of crop diversity came in the decades that followed the Second World War. In an attempt to save millions from extreme hunger, crop scientists found ways to produce grains such as rice and wheat on an enormous scale. And thousands of traditional varieties were replaced by a small number of new super-productive ones. The strategy worked spectacularly well, at least to begin with. Because of it, grain production tripled, and between 1970 and 2020 the human population more than doubled. Leaving the contribution of that strategy to one side, the danger of creating more uniform crops is that they are more at risk when it comes to disasters. Specifically, a global food system that depends on just a narrow selection of plants has a greater chance of not being able to survive diseases, pests and climate extremes.::우리 음식의 다양성의 감소는 전적으로 인간이 만든 과정이다. 농작물 다양성의 가장 큰 손실은 제2차 세계 대전 이후 수십 년 동안 나타났다. 수백 만 명의 사람들을 극도의 배고픔에서 구하고자 하는 시도에서 작물 과학자들이 쌀과 밀과 같은 곡물을 엄청난 규모로 생산하는 방법을 발견했다. 그리고 수 천 개의 전통적인 종들은 소수의 새로운 초(超)생산적인 종들로 대체되었다. 그 전략은 적어도 처음에는 굉장히 잘 작동했다. 그것 때문에 곡물 생산량은 세 배가 되었고 1970년과 2020년 사이에 인구는 두 배 이상 증가했다. 그 전략의 기여를 차치하고, 더 획일적인 작물을 만드는 것의 위험은 그것들이 재앙과 관련해 더 큰 위험에 처한다는 것이다. 특히 농작물의 좁은 선택에만 의존하는 세계적인 식량 시스템은 질병, 해충 및 기후 위기로부터 생존하지 못할 더 높은 가능성을 가진다.