Archaeological evidence suggests that various crops were being cultivated as early as 9500 BC in the Levant. Over the millennia, continuous innovations have boosted agricultural productivity while reducing manual labor. However, the growing global population will always demand more food. It is projected that by 2050, the world's population will increase to 9.7 billion, which will require global food production to rise by at least 70% to meet demand. Despite this need, only a small portion of the Earth's surface is suitable for farming due to limitations such as climate, topography, soil quality, and technology. Political and economic factors, including land ownership patterns, environmental laws, and population density, also influence agricultural land use. In fact, the amount of land used for agriculture has been declining. In 2013, around 18.6 million square miles was used for food production, compared to 19.5 million square miles in 1991.::고고학적 증거는 Levant 지역에서 기원전 9500년만큼 옛날에도 다양한 농작물이 재배되고 있었다는 것을 보여준다. 수천 년 동안, 지속적인 혁신은 육체 노동은 줄이면서 농업 생산성을 증가시켰다. 그러나, 증가하고 있는 세계 인구가 더 많은 식량을 계속 필요로 할 것이다. 2050년까지, 세계 인구가 97억 명에 이를 것으로 예상되며, 이에 따라 수요를 충족시키기 위해 전 세계 식량 생산량이 최소 70%까지 늘어나야 할 것으로 전망된다. 이러한 수요에도 불구하고, 기후, 지형, 토양 품질, 기술 등의 제한 요소로 인해 지구 표면의 일부분만 농업에 적합하다. 토지 소유 형태, 환경 법규, 인구 밀도를 포함한 정치 및 경제적 요인 또한 농업용 토지 사용에 영향을 미친다. 실제로, 농업에 사용되는 토지 면적은 (계속) 감소되어 왔다. 1991년의 1,950만 평방 마일과 비교하여, 2013년에는 약 1,860만 평방 마일이 식량 생산에 사용되었다.