핵심 정리
1093-4850원문
My grandmother's kitchen was overflowing with food. She raised her daughters to keep an extra box and bottle unopened in the cupboard for every bottle and box that was in use. Although she died before I was born, I was raised by her eldest daughter to do this same thing. Absentminded as I am, I often find I have accumulated two or even three extras of anything in my house. But this abundance did not mean that things were to be wasted. Everything was always used to the full. Even the tea bags were used twice. There is a family story told about my grandmother's refrigerator. Her refrigerator was always full to the very edges and every shelf was put to use. Occasionally when someone, usually a child, opened it without sufficient caution, an egg would fall out and break on the kitchen floor. My grandmother's response was always the same. She would look at the broken egg with satisfaction. "Aha," she would say, "today we have a sponge cake!" Befriending life is not always about having things your own way. Life is impermanent and full of broken eggs. But what is true of eggs is even more true of pain and loss and suffering. Certain things are too important to be wasted. When I was sixteen, just after the doctor came and informed me that I had a disease that no one knew how to cure, my mother had reminded me of this. I had turned toward her in shock, but she did not cuddle or soothe. Instead she reached out and took me by the hand. "We will make a sponge cake," she told me firmly. It has taken many years to find the recipe, the one that is my own, but I knew in that moment that this was what I needed to do.::내 할머니의 부엌은 음식으로 넘쳐났다. 그녀는 사용하는 모든 병과 통을 위해 찬장에는 개봉하지 않은 여분의 통과 병을 보관하도록 딸들을 키웠다. 그녀는 내가 태어나기도 전에 돌아가셨지만, 나는 그녀의 장녀에 의해서 똑같이 하도록 (배우면서) 자라났다. 비록 내가 별 생각이 없을 때에도, 나는 때로 집에 둘 또는 심지어 세 개의 여분의 것들을 모아놓고 있었다는 것을 알게 된다. 하지만 이러한 풍부함이 물건들을 낭비되게 하는 것을 의미하지는 않았다. 모든 것은 항상 최대한도로 사용되었다. 심지어 티백들도 두번 사용되어졌다. 나의 할머니 냉장고에 대해 전해지는 가족 이야기가 있다. 그녀의 냉장고는 항상 아주 구석까지 가득 차 있었으며 모든 선반이 활용되었다. 가끔 누군가가, 보통은 어린아이지만, 충분히 주의를 기울이지 않고 그것을 열 때, 계란 하나가 떨어져서 부엌 바닥에 깨지곤 하였다. (그에 대한) 할머니의 반응은 항상 같았다. 그녀는 만족스럽게 깨진 계란을 바라보곤 하셨다. 그녀는 "아, 오늘 우리는 스펀지케이크를 먹는단다"라고 말씀하셨다. 삶을 돌보는 것이 항상 자신의 방식으로 일을 하는 것은 아니다. 삶은 일시적이며, 깨진 계란들로 가득 차 있다. 계란에 적용되는 것은 고통과 상실, 그리고 아픔에도 훨씬 더 잘 적용된다. 어떤 것들은 헛되이 낭비하기에는 너무도 중요하다. 내가 열여섯 살 때, 의사가 와서 아무도 치료법을 모르는 질병에 내가 걸렸다는 것을 내게 알려준 직후에, 어머니께서는 내게 이것을 깨닫게 해주셨다. 나는 충격을 받아 그녀를 향해 돌아봤지만, 그녀는 꼭 껴안아 주거나 위로해 주지도 않았다. 대신, 그녀는 (손을) 뻗어 내 손을 잡았다. "우리는 스펀지케이크를 만들 거란다"라고 그녀는 내게 단호한 어조로 말했다. 내 자신의 조리법을 발견하는 데는 많은 시간이 걸렸지만, 나는 그 순간 이것이 내가 할 필요가 있는 것이라는 것을 알았다.