It is vitally important that wherever we go and whatever we do the body temperature is maintained at the temperature at which our enzymes work best. It is not the temperature at the surface of the body which matters. It is the temperature deep inside the body which must be kept stable. At only a few degrees above or below normal body temperature our enzymes cannot function properly. If this goes on for any length of time the reactions in our cells cannot continue and we die. All sorts of things can affect internal body temperature, including heat generated in the muscles during exercise, fevers caused by disease, and the external temperature. We can control our temperature in lots of ways: we can change our clothing, the way we behave and how active we are. But we also have an internal control mechanism: when we get too hot we start to sweat.::우리가 어디를 가든, 무엇을 하든, 우리 몸의 효소들이 가장 잘 작용하는 온도로 체온이 유지되게 하는 것이 아주 중요하다. 중요한 것은 몸의 표면 온도가 아니다. 안정되게 유지되어야 하는 것은 몸 속 깊은 곳의 온도이다. 정상적인 체온보다 조금이라도 높거나 낮을 때 우리의 효소들은 원활하게 기능할 수 없다. 만약 이러한 상태가 일정 시간 계속된다면 우리의 세포 안에서의 반응들은 지속될 수 없고 우리는 죽게 될 것이다. 운동 중 근육에서 발생되는 열, 질병으로 인한 열, 그리고 외부 온도를 포함하여, 모든 것들은 내부 체온에 영향을 미칠 수 있다. 우리는 다양한 방법으로 우리의 체온을 통제할 수 있다: 옷과, 행동하는 방식과, 활동량을 바꿀 수 있다. 그러나 우리는 또한 내부 통제 체제를 가지고 있다: 너무 더우면 땀을 흘리기 시작한다.