There was an experiment conducted in 1995 by Sheena Iyengar, a professor of business at Columbia University. In a California gourmet market, Professor Iyengar and her research assistants set up a booth of samples of jams. Every few hours, they switched from offering an assortment of 24 bottles of jam to an assortment of just six bottles of jam. On average, customers tasted two jams, regardless of the size of the assortment, and each one received a coupon good for $1 off one jar of jam. Here's the interesting part. Sixty percent of customers were drawn to the large assortment, while only 40 percent stopped by the small one. But 30 percent of the people who had sampled from the small assortment decided to buy jam, while only three percent of those confronted with the two dozen jams purchased a jar. Effectively, a greater number of people bought jam when the assortment size was 6 than when it was 24.::1995년 Columbia 대학의 경영학과 교수인 Sheena Iyengar에 의해 실시된 실험이 있었다. California의 고급 식료품 상점에서 Iyengar 교수와 그녀의 연구 조교들은 잼 샘플 부스를 설치했다. 몇 시간마다 그들은 24병의 잼 모음에서 6병의 잼 모음 만을 제공하는 것으로 바꾸었다. 평균적으로, 고객들은 모음의 크기에 상관없이 두 가지 잼을 시식했고, 각자 잼 한 병당 1달러 할인 쿠폰을 받았다. 여기에 흥미로운 부분이 있다. 60퍼센트의 고객이 많은 모음에 이끌린 반면, 단지 40퍼센트의 고객이 적은 모음에 들렀다. 하지만 적은 모음을 시식했던 사람들 중 30퍼센트가 잼을 사기로 결정한 반면, 24개의 잼 모음을 마주했던 사람들 중 단지 3퍼센트가 병을 구입했다. 실질적으로 모음의 크기가 24개일 때보다 6개일 때 더 많은 수의 사람들이 잼을 구매했다.