핵심 정리
2615-502원문
Consumer surveys indicate that the majority of Americans (91%) believe they have some control over their health, and 72% believe that food and nutrition play the greatest role. However, 75% of consumers rely on media outlets including the Internet as their major sources of health and nutrition information, and only half use medical sources. A Google search for "nutrition listservs" yielded over 100,000 sites, but it is likely that many of these writings are not reviewed by nutrition experts. Internet sites marketing herbs, drugs, and health devices are not monitored by government regulatory agencies and often contain misleading information. Reputable food companies provide helpful facts about the nutrient content of their products, but commercial sites devoted to sales often post misleading health claims. Internet sites maintained by government agencies, universities, state extension services, and medical facilities provide evidence-based information and should be the first source for public information on foods, nutrition, and health.::소비자 조사는 미국인 대부분(91%)이 자신의 건강을 어느 정도 통제한다고 믿으며, 72%는 식품과 영양이 가장 중요한 역할을 한다고 믿는다는 것을 보여준다. 그러나 소비자의 75%는 건강과 영양 정보의 주요 출처로 인터넷을 포함한 매스컴에 의존하고 있으며, 오직 절반만이 의학적 출처를 이용한다. '영양 리스트서브'를 구글에서 검색한 결과 10만 개가 넘는 사이트가 나왔지만, 이 글 중 많은 수는 영양 전문가들에 의해 검토되지 않았을 가능성이 있다. 약초, 약물, 건강 기기를 판매하는 인터넷 사이트는 정부 규제 기관의 감시를 받지 않으며, 흔히 오해의 소지가 있는 정보를 담고 있다. 평판이 좋은 식품 희사는 자사 제품의 영양 성분에 대해 도움이 되는 사실을 제공하지만, 판매에 전념하는 상업적 사이트는 흔히 오해의 소지가 있는 건강 관련 주장을 게시한다. 정부 기관 대학, 주 확장 서비스, 의료 시설이 운영하는 인터넷 사이트는 증거 기반의 정보를 제공하며, 식품, 영양, 건강에 관한 공적 정보의 첫 번째 출처가 되어야 한다.